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Depois dos negócios com as melhores taxas de retorno, a empresa de informação financeira Sageworks divulgou o primeiro relatório do ano com os dez setores que vão crescer mais rápido em 2014. No topo da lista, estão os negócios ligados a mineração, como pesquisa geológica. A indústria de bebidas aparece empatada com grãos e máquinas, com crescimento esperado de 20% neste ano.

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Segundo o analista da empresa Mike Lubansky, o ranking pode servir como inspiração e base para muitos empreendedores que querem aumentar as vendas. “Existe um mundo de serviços de apoio a muitas dessas indústrias”, disse Lubansky, em nota. Veja a relação completa:

  • No setor de mineração, tipos de negócios como perfuração, retirar amostras, observações geológicas para petróleo, gás e minerais obtiveram crescimento de 21%;
  • No setor de grãos, tipos de negócios como trigo, milho e soja obtiveram crescimento de 20%;
  • No setor de bebidas, tipos de negócios como refrigerante, água mineral, cervejarias, adegas e destilarias obtiveram crescimento de 20%;
  • No setor de agricultura, tipos de negócios como feno, algodão, cana de açúcar e tabaco obtiveram crescimento de 18%;
  • No setor de Sistemas da computação, tipos de negócios como programação, design e integração de sistemas e gestão de instalações obtiveram crescimento de 16%;
  • No setor de Produtos químicos, tipos de negócios como produtos químicos de base, para indústria (sintéticos, plásticos) e acabados (fertilizantes, sabonetes) obtiveram crescimento de 16%;
  • No setor de Reformas e reparos, tipos de negócios como conserto de equipamentos para casa e jardim, móveis, artigos de couro, jóias, bicicletas obtiveram crescimento de 16%;
  • No setor de empregos, tipos de negócios como busca e recolocação de executivo, empresas de trabalho temporário obtiveram crescimento de 15%.

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Fonte: exame.abril.com.br.

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Zé Catral

Foto: Divulgação.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 27 de fevereiro de 2014.

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Os shoppings centers estão decorados para o Natal. Nos supermercados, é possível encontrar as novidades em panetones deste ano. E as companhias aéreas, empresas de turismo e o ramo da hotelaria já esgotaram faz tempo seus pacotes para o Reveillon.

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As festas de fim de ano são, sem dúvida, o momento mais movimentado e importante para o comércio em geral. No e-commerce, é uma ótima oportunidade para divulgar sua loja para o público que ainda não está familiarizado com as compras online e cativar ainda mais os clientes antigos.

Inspire

Muitas vezes, precisamos presentear pessoas que não conhecemos bem, o que torna a escolha do presente difícil. Monte em seu site uma sessão com sugestões de presentes, separados por categorias como “tecnológicos”, “românticos”, etc.

Antecipe

Não corra o risco de ficar sem estoque nessa época. Programe-se e esteja abastecido com os produtos mais procurados na sua área. Caso trabalhe com vendas por encomenda, avise seus clientes até que dia aceitará pedidos que poderão ser entregues a tempo para o Natal. Você pode usar as redes sociais, e-mail e o seu site para isso.

Divulgue

Este período também é ótimo para apresentar seu comércio a novos consumidores. Sua loja tem a vantagem de não ficar lotada e com filas como as lojas de shopping no fim do ano.

Boas vendas!

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Fonte: blogpagseguro.com.br.

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Zé Catral

Foto: Divulgação.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 25 de dezembro de 2013.

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Escolher o local certo para cada eletrodoméstico torna a cozinha mais funcional, facilitando assim, a realização das tarefas culinárias.

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Mover-se Com Facilidade

A cozinha é um dos cômodos da casa onde passamos a maior parte do tempo, seja preparando as refeições ou comendo. Por essa razão, é importante que ela seja atraente, que dê vontade de estar lá, mas também, que seja prática e funcional, permitindo uma fácil circulação.

Ao encomendar uma cozinha ao fabricante, você deve se decidir primeiramente onde irá colocar os eletrodomésticos, e só depois dar a ordem para montar os armários e decidir o restante dos detalhes da decoração.

Crie Zonas Distintas

O segredo para uma cozinha é agrupar os eletrodomésticos segundo as funções que desempenham. Deve-se reservar um espaço para cozinhar, onde será colocada o forno, que pode ficar junto ao microondas, para poupar espaço.

Em outro setor, ficará a zona de lavagens, com a lava-louças e a máquina de lavar roupa. Os especialistas aconselham a criação de uma zona triangular de trabalho, com vértices para as três zonas distintas, de modo a que a seção de preparação dos alimentos fique no centro, o que fará com que se perca menos tempo na realização das tarefas.

Espaço para os eletrodomésticos pequenos

Entre a zona onde se cozinha e aquela onde se fazem as lavagens deve-se existir uma distância de, pelo menos, 50 cm para evitar que saltem pingos de água para cima dos eletrodomésticos, mas também que salpicos ferventes queimem quem está a lavar a louça.

Há ainda que contar com um espaço para os pequenos eletrodomésticos que temos de ter sempre à mão, como torradeira, máquina de sucos, de café. Certifique-se de que é criada uma bancada ou prateleiras especificamente para esse efeito.

Ligados à corrente

Essenciais numa cozinha são as tomadas elétricas. Cada eletrodoméstico de grande porte, como o fogão, a máquina de lavar-louça e roupa, ou a secadora, deve ter a sua própria tomada.

O microondas e a cafeteira também devem ter uma tomada exclusiva. Para os outros pequenos aparelhos pode-se instalar uma ou duas tomadas que serão de uso comum.

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Fonte: dicasdecoracao.com.

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Zé Catral

Foto: Divulgação.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 21 de outubro de 2013.

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Se você deseja abrir um negócio e não tem dinheiro para investir, o que você faz? O alívio da dívida de empresas de pequeno porte é para os empresários que têm fechado seu negócio em baixa depois de perder dinheiro. Não são apenas os funcionários temem a falência. Vários comerciantes estão procurando organizações de atendimento de dívida de empresa de pequeno porte. Eles estão olhando para as empresas que podem ajudá-los na obtenção de seu capital de volta. Que tipos de opções estão disponíveis para estes empresários?

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Juntamente com funcionários do trabalho, a taxa de falência também está aumentando para estes comerciantes. Muitos já perderam seus investimentos também. Portanto, é impossível para eles continuar suas operações comerciais. Por que você precisa evitar a falência? Você precisa olhar para as razões às quais ajudarão a evitar o problema da falência.

1. Se você quiser fazer o negócio, você precisará proteger sua reputação no mercado. Uma vez que as pessoas contam com você como uma pessoa confiável, será difícil para você não se destacar. A falência é a pior coisa que pode acontecer a um homem de negócios. Os investidores não continuam suas operações com você porque não querem colocar sua reputação em jogo. Além disso, titulares de partes não querem ser uma parte dessa organização não confiável.

2. O conjunto recente de complicações econômicas tem produzido uma nova imagem da falência. Em outras palavras, você pode examinar os fatores positivos da falência. Estas vantagens só têm resultado devido às fracas condições de empresas financeiras. Mas isso é temporário e não deve ser considerado como um caminho para o sucesso.

Se você é um comerciante que está enfrentando uma ameaça de perder tudo, considere a dívida da empresa de pequeno porte. É sempre melhor do que declarar que você não tem nenhuma carta na manga. Alívio da dívida de empresa de pequeno porte não pode ser denominado como livre de risco. No entanto, o fator de risco é muito menor em comparação com a falência. Você pode obter informações sobre consultores que podem orientá-lo sobre as opções importantes.

Você tem uma restrição de tempo quando se trata de usar as opções de alívio? Existem algumas restrições de tempo às quais definem que você precisa tomar decisões rápidas. Por exemplo, você não pode passar meses na procura de organizações. Você tem que gerir o seu tempo da maneira correta para que a empresa de alívio da dívida da pequena empresa possa planejar todos os seus argumentos.

Com essas dicas e com os produtos da Catral, você estará protegido da falência!

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Fonte: xuejava.com.

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Foto: Divulgação.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 19 de setembro de 2013.

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Começar um novo negócio requer planejamento e muita dedicação. Confira algumas dicas:

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Pesquise sobre o setor: Para os especialistas, os empreendedores multiplicam suas chances de sucesso quando investem em setores que já conhecem. Mesmo assim, é preciso fazer uma pesquisa aprofundada da área antes de começar um projeto. A primeira coisa é entender como é o setor e quais são as principais oportunidades, ameaças e tendências interessantes.

Encontre um diferencial: Não basta identificar uma área de atuação. Para que a empresa seja bem sucedida, o empreendedor deve focar em um diferencial. Um exemplo é como a tendência de enriquecimento da população pode gerar novas oportunidades. Isso gera ideias de como posicionar o negócio dele. É preciso identificar oportunidades e achar diferencial para o negócio.

Calcule o investimento: Já com um esboço do negócio em mente, é hora de calcular quanto investimento e qual estrutura a empresa vai demandar. Tente identificar e colocar no papel como vai ser estrutura e descobrir qual seria o investimento, incluindo estrutura física, mobiliários e pessoal.

Neste ponto, é importante pensar que uma empresa não é só aquilo que você enxerga como consumidor. Há toda uma estrutura por trás da fachada e também financeira para que o negócio sobreviva. Outra coisa que é importante é o capital de giro. Por isso, essa etapa deve ser feita como um planejamento financeiro. A partir da meta de lucro, elabore o plano financeiro detalhado de curto prazo para o próximo ano.

Conversar com outros empresários do mesmo ramo é uma boa forma de descobrir todos os custos do negócio. Precisa quantificar todo o dinheiro que vai precisar colocar no negócio. Se for de longo prazo, tem que aproveitar para guardar dinheiro ou buscar uma fonte de financiamento ou investidor.

Faça um plano de negócios: O próximo passo é colocar tudo no papel, no formato de um plano de negócios. Elabore o plano de negócios, que é mais abrangente e possui planos estratégico, de marketing e financeiro. Ele tem a função de avaliar se o negócio é viável ou não.

Além disso, é importante definir se vai tocar a empresa em paralelo com outra atividade, como o emprego atual. Tem que se planejar direitinho e ver se vai fazer enquanto está trabalhando. Precisa ir atrás da estrutura e recrutar gente. Buscar capacitação é uma coisa legal também. Isso já é um pouco o começo do negócio.

Fonte: exame.abril.com.br.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 5 de setembro de 2013.

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A sala de jantar é o local onde a maioria das pessoas faz as refeições em família e onde recebe os amigos. A decoração de uma sala de jantar deve ser pensada de forma a satisfazer o lado estético e ao mesmo tempo, o lado funcional. Este espaço foi durante muitos anos um local pouco funcional, resguardado e utilizado apenas para as ocasiões especiais, mas os apartamentos e casas mais recentes apelam à junção de espaços e a sala de jantar está, em muitos casos, junto com a sala de estar.

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Independente se o espaço for grande ou pequeno, uma sala de jantar deve incluir na sua decoração uma mesa de qualidade. Em salas menores, o ideal são mesas extensíveis que abrem e fecham de acordo com as suas necessidades. Deve-se ainda, apostar em cadeiras confortáveis, e claro, numa boa iluminação, para que a hora das refeições seja um momento de partilha e alegria entre a família.

Dicas para decorar sala de jantar:

Antes de escolher os móveis e outros acessórios, deve-se determinar um estilo, algo mais moderno, mais clássico, rústico ou romântico, e a partir daí escolher cores e o restante decoração.

Em espaços menores, opte por cores mais claras que abrem os espaços e refletem melhor a luz.

Para além dos elementos essenciais de uma sala de jantar mesa e cadeiras, pode-se ainda, se tiver espaço, optar por um aparador, para ter os pratos e os talheres sempre à mão.

Os espelhos são também uma boa opção de decoração, especialmente, para espaços menores, uma vez que dão profundidade e amplitude ao ambiente.

Os móveis transparentes não pesam o ambiente e permitem que a luz ultrapasse. Se a sua sala é pequena, opte por uma mesa com tampo de vidro. Se preferir a madeira, prefira móveis de linhas retas que limpam o espaço e não enchem tanto.

E quanto aos detalhes, deixe por conta do jogo de jantar da Catral!

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Zé Catral

Fonte: dicasdedecoração.com.
Foto: Divulgação.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 12 de agosto de 2013.

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Limpeza é fundamental para atrair clientes e causar boa impressão em qualquer área, especialmente em lojas de alimentação fora do lar. Em alguns casos, vale a pena contratar uma empresa terceirizada. Saiba mais sobre o assunto aqui.

 
Zé Catral
 
Fonte: Food Service News
Foto: Divulgação

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 25 de setembro de 2012.

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As cafeterias são a nova onda do Brasil. Não param de aparecer novas lojas, a preocupação com a evolução é constante e a busca por conhecimento não pode parar nunca, já que a cada dia as tendências mudam e novas técnicas surgem. Como garantir o sucesso do seu negócio? Quatro empresários brasileiros contaram como alcançaram o topo e o máximo de qualidade.

Seja no Lucca Cafés Especiais, de Curitiba (PR), no Café do Mercado, de Porto Alegre (PR), no Café Kahlúa, de Belo Horizonte (MG), ou no Café Cristina Colina da Pedra, de Brasília (DF), a missão é a mesma: manter o padrão de qualidade, investir nos funcionários e evoluir sempre. A prioridade é sempre o café e as bebidas à base do grão, já que, em cada uma dessas casas, a porta de entrada do produtor é a mesma do consumidor. “Não servimos sequer um chocolate quente. O consumidor de café, aqui ou na China, é fiel à qualidade. Esse é o nosso público: o que vai para tomar um bom café”, afirma Pedro Silveira Lisboa, proprietário do Cristina.

O Lucca Cafés Especiais participa de consórcios com casas de cafés brasileiras e estrangeiras, o que facilita na hora de comprar grãos especiais e oferecer aos clientes cada vez mais diversidade e qualidade. “O consórcio é uma concorrência saudável e, para quem é pequeno, é a única forma de adquirir esses cafés. Isso é legal também para mostrar a importância da torra. Cada um vai dar o seu perfil de sabor ao grão”, conta Georgia Franco de Souza, proprietária do Lucca.

Clovis Althaus Jr., do Café do Mercado, prefere trabalhar com nomes certificados pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), mas precisou brigar para que a instituição não vendesse todo o café bom e comercializasse-o no Brasil. Manter o padrão de qualidade é missão da casa. Clovis investe pesado no treinamento da equipe e, durante muitos anos, foi responsável pela realização de um campeonato estadual de barismo.

Ruimar de Oliveira Junior, barista e sommelier, estava atento ao mercado externo quando, em 1993, abriu o Kahlúa, tornando a casa ponto de encontro do público gourmand apaixonado por cafés e charutos. Para Ruimar, não existem segredos: “É um negócio personalíssimo, estou no dia a dia, 24 horas ligado, sei tudo o que acontece aqui dentro, e gosto do que faço”. Junior luta ativamente pela regulamentação da profissão do barista, fundamental ao serviço do café.

Pedro entrou no mercado de Brasília em 2004, como torrefador e abriu a primeira cafeteria dois anos depois, como vitrine do seu produto. Na empresa, todos, mestre de torra, proprietário e baristas, participam dos processos de mistura e torra dos cafés. Por meio de um processo de qualidade batizado de barista report, esses funcionários fazem uma avaliação sensorial das amostras e dão um feedback ao mestre. Todos fizeram curso de cupping com a especialista Márcia Yoko Shimosaka, ajudando-os a desenvolver os sabores e a aperfeiçoar a torra dos cerca de 5 mil kg de café/mês. Para Pedro, “a avaliação torna-se mais objetiva. Não se trata mais da minha opinião. Os baristas são responsáveis por isso também”.

Com todas as novidades, os consumidores ganham um terceiro lugar para frequentar, além da residência e do trabalho. Para Clovis, “a cafeteria substituiu o boteco, tornando-se um lugar de encontro e de descanso. O público quer ter um lugar que seja referência em qualidade, ‘uma cafeteria para chamar de sua’, parafraseando nosso amigo Erasmo Carlos”. O diferencial é a paixão pelo café, que supera um simples interesse empresarial.

 
Zé Catral
 
Fonte: Revista Espresso
Foto: Divulgação

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 24 de setembro de 2012.

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