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Amassadeira ou batedeira planetária industrial, qual é a melhor escolha para a minha padaria?

Não tem nada mais delicioso do que cheiro de pão fresquinho saindo do forno, aliás, tem sim, comer este pãozinho quente com margarina. Hummm, podemos sentir o cheiro daqui. Dá água na boca só de pensar.

O seu sonho sempre foi esse, abrir uma padaria e oferecer aos seus clientes alimentos feitos com amor e carinho?

Agora que o seu sonho está se tornando realidade, você percebeu que a escala de produção vai aumentar e suas mãos não serão suficientes para dar conta de tantos pães, bolos, tortas e biscoitos que terá que fazer, você está em dúvida se compra uma amassadeira ou uma batedeira planetária industrial e não sabe qual a diferença entre as duas. E agora?

Calma. A Catral vai te ajudar a encontrar o produto certo para a sua padaria.

A amassadeira é mais robusta, a produção dela é literalmente em massa. Este modelo de amassadeira G-Paniz (imagem abaixo) produz 20kg de massa por hora! A Catral também possui outros modelos de amassadeira, de grandes marcas como G-Paniz e Venâncio, que variam quanto à capacidade de produção de 15kg a 65kg por hora. Portanto, esta é a sua melhor escolha se você planeja produzir em grande escala.

A amassadeira é ideal para preparar massas mais pesadas como pizza, pão, cuca, biscoito, macarrão, panquecas e massas similares.

Amassadeira ou batedeira planetária industrial, qual é a melhor escolha para a minha padaria?

http://catral.com.br/amassadeira-basculante-5kg-monofasica-am05-c-in-gpaniz,product,1001222,21.aspx

Já a batedeira planetária industrial tem outra característica bem interessante. Por ser menor, mais prática e funcional, ela é muito usada por micro empresários na produção de doces e salgados. A Catral possui uma linha de batedeiras planetárias industriais que varia entre 5 a 40 litros.

Com uma batedeira planetária industrial você pode preparar massas médias e leves e em menor escala como bolos, biscoitos, merengues, cremes, glacês, bolos e outros. Ela pode ser uma grande aliada no preparo de diversos alimentos, aumentando a sua oferta de produto.

Amassadeira ou batedeira planetária industrial, qual é a melhor escolha para a minha padaria?

http://catral.com.br/batedeira-planetaria-industrial-5-litros-monofasica-bp5-c-in-gastromaq,product,1021028,24.aspx

É extremamente importante o empreendedor zelar pelas atividades do estabelecimento, já que a qualidade dos seus produtos refletirá (e muito) nas suas vendas. O seu diferencial pode estar no atendimento e na qualidade dos produtos que oferece, e você deve estar sempre antenado às novidades do mercado, ao que o concorrente está fazendo e inovando sempre.

Você sabia que uma mesa de café da manhã (self-service) pode aumentar o seu faturamento em até 45%?

Se a sua padaria está localizada em uma região que tem muitas empresas e comércio, vale a pena fazer um experimento e testar a aceitação do público. Oferecer uma mesa com diversos pães, torradas, frios, sucos e frutas é um ótimo ponto de partida.

Sempre que houver algum produto novo na sua padaria, promova uma degustação grátis, de preferência assim que o cliente entrar, explorando o momento mais propício para a experimentação (fome). Assim, eles ficam por dentro das novidades e você desperta aquele gostinho de quero mais fazendo com que eles retornem sempre.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 6 de agosto de 2015.

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A marca Gastromaq você já conhece. Agora a Catral tem o prazer de apresentar o melhor em fritador a gás, o Tacho para Frituras TFRE07.

Com capacidade para 7 litros, o TRE07 já vai para você com cesto próprio, possui tacho desmontável e cabeçote móvel, para que a limpeza seja mais simples e segura, termostato regulador de temperatura e resistência blindada em aço inox 304.

O melhor fritador a gás pelo menor preço, só na Catral!

Tacho para Frituras 7 Litros TFRE07 Gastromaq
Por: R$ 299,00 à vista
ou 9x de R$ 33,22 iguais sem juros
Pagamento no Boleto: R$284,05 à vista
 

 

 
Zé Catral
 
Fonte: Assessoria de Comunicação Catral
Fotos: Divulgação
 
*Os valores se referem à data da postagem e podem sofrer mudanças sem aviso prévio.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 5 de setembro de 2012.

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