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Por um fim de semana mais gostoso:

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Duração: 20 minutos

Porções: 4

INGREDIENTES

4 filés de frango médios limpos

1 caixinha de creme de leite

2 colheres (sopa) de endro picado

½ xícara (chá) de cebola ralada

2 colheres (chá) de sal

1 colher (chá) de páprica doce

1½ xícara (chá) de fubá amarelo

1 xícara (chá) de corn flakes triturado

2 xícaras (chá) de óleo (para fritar)

Para acompanhar: salada de beterraba e tomate

Para decorar: salsinha

MODO DE PREPARO

Disponha em uma tigela os filés de frango, o creme de leite com o endro, a cebola, o sal e a páprica. Misture bem e deixe tomar gosto na geladeira por 1 hora.

Elimine o excesso de tempero e cubra os filés com o fubá dos dois lados. Em seguida passe-os no tempero e empane no corn flakes. Cubra-os completamente.

Coloque o óleo em uma frigideira funda e leve ao fogo por 3 minutos. Aos poucos frite os filés empanados até dourar de maneira uniforme. Retire do fogo e disponha sobre toalha de papel.

Sirva com salada de beterraba e tomate. Decore com salsinha.

Dica: o óleo não deve estar muito quente para permitir o cozimento na parte interna do

filé de frango.

Screenshot_7 Jogo de Jantar 45 Peças Porcelana SG336 Edfort
Por: R$ 599,00 à vista
ou 10x de R$ 59,90 iguais sem juros
Pagamento no Boleto: R$ 569,05 à vista

Fonte: receitas.ig.com.br.

Confira outros produtos no nosso site: www.catral.com.br.
Zé Catral

Foto: Divulgação.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 17 de janeiro de 2014.

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Para algumas famílias, o frango assado no domingo é sagrado. Seja a felicidade em seu bairro e complete a sua renda com essa Frangueira Inox a Gás Venâncio da Catral:

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A Frangueira Venâncio é um dos modelos de Maquinas de Assar Frango mais vendidos do mercado.

Com seu sistema de aquecimento através de queimadores infravermelho abastecidos a gás, a Frangueira Venâncio possibilita o rápido preparo de diversos tipos de carnes.

Outra enorme vantagem desta Frangueira é o fato dela vir com espetos equipados com ganchos duplos ou simples, o que promove a melhor fixação dos frangos, e isolamento em lã de rocha, o que garante que o alimento seja assado por inteiro e com maior economia de energia.

Você poderá contar também com a durabilidade e a facilidade de limpeza da Frangueira Venâncio, uma vez que ela possui acabamento externo em aço inox escovado e acabamento interno totalmente esmaltado a fogo, em esmalte salpicado (auto-limpante).

Além disso, a Frangueira Venâncio possui estrutura reforçada em tubo quadrado, vidros amplos para a melhor visualização do assado e equipados com roldanas para facilitar a sua abertura e fechamento, facilitando a limpeza e higienização, e o mais importante, deixando o alimento bem mais atrativo para seus clientes!

Por esses e outros motivos, a Frangueira Venâncio é o equipamento que seu comércio precisa e que irá garantir a qualidade que seus clientes exigem!

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

– A Frangueira Venâncio possui chave seletora, podendo ser utilizada nas voltagens 110V ou 220V (para girar os espetos).

– A transmissão de movimento de giro dos espetos da Frangueira Venâncio se dá através de sem fim e coroa.

– A Frangueira Venâncio também possui porta de serviço com abertura integral movida através de dobradiças de alumínio.

– Capacidade: para até 30 frangos.

– Consumo de Gás GLP: 1,59kg/h.

– Potência motor: 1/4CV.

– Consumo: 0,19KW/h.

– Queimadores Infravermelhos: 6.

– Altura externa: 1680 mm.

– Largura externa: 900 mm.

– Profundidade externa: 460 mm.

– Garantia: 6 meses.

Screenshot_3 Maquina de Assar Frango – Frangueira Inox a Gás para 30 Frangos SGF3 Venâncio
Por: R$ 1.899,00 à vista
ou 10x de R$ 189,90 iguais sem juros
Pagamento no Boleto: R$ 1.804,05 à vista

Fonte: catral.com.br.

Confira outros produtos no nosso site: www.catral.com.br.
Zé Catral

Foto: Divulgação.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 26 de novembro de 2013.

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Quem adora um frango assado? Pois saiba que hoje é o seu dia de sorte, pois a Catral trouxe para você o melhor frango assado de todos os tempos!

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Ingredientes:

Um frango inteiro, de mais ou menos 1,5 quilos;

Um punhado de sal e outro punhado de pimenta do reino moída na hora;

Umas três colheres (sopa) de manteiga sem sal;

Um pau de canela;

Um belo punhado de tomilho fresco, lavado, com os galhos e tudo;

Duas colheres (sopa) de estragão desidratado;

Raspas de dois limões sicilianos;

10 dentes de alho, com casca mesmo;

600 ml de leite integral.

Pré-aqueça o forno a 200 graus.

Modo de preparo:

Comece temperando o frango com o sal e a pimenta, esfregando-os por toda a parte de fora do frango.

Em uma panela que caiba o frango inteiro e possa ser colocada no forno depois, derreta a manteiga em fogo alto. Coloque o frango na panela e vá dourando bem toda a sua superfície. Tome cuidado para não rasgar a pele, ou ficar furando muito a carne.

Doure bem o frango. Retire a panela do fogo, tire o frango de dentro, descarte a manteiga queimada, mas sem limpar a panela. Volte com o frango e coloque todos os outros ingredientes, distribuindo-os bem e cobrindo tudo com o leite.

Leve para assar na panela destampada por 01h30min a 2 horas, sempre regando o frango com o molho. Quando você regar, o frango vai ficar feio, com leite talhado, mas alguns minutos de forno fazem o leite “derreter” e ajudar a deixar a pele do frango mais saborosa ainda.

Sirva, e prepare-se para viciar!

Screenshot_6 Forno Elétrico Inox Luxo Layr
Por: R$ 789,00 à vista
ou 10x de R$ 78,90 iguais sem juros
Pagamento no Boleto: R$ 749,55 à vista

Screenshot_7 Luva Térmica de Silicone Preta para Forno SOM-02
Por: R$ 56,82 à vista
ou 1x de R$ 56,82 iguais sem juros
Pagamento no Boleto: R$ 53,98 à vista

Fonte: cozinhapequena.com.

Confira outros produtos no nosso site: www.catral.com.br.
Zé Catral

Foto: Divulgação.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 22 de novembro de 2013.

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