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As polpas de frutas ganharam seu espaço no mercado e a quantidade de clientes comprando esse tipo de produto só vem aumentando no Brasil, portanto é exatamente por isso que você deverá focar ainda mais na sua ideia de negócio.

Iniciar a produção desses produtos requer algumas normas e cuidados básicos, portanto é algo um pouco complexo, mas não se preocupe, pois aqui selecionamos uma grande quantidade de dicas, sugestões e meios para você seguir até conseguir abrir uma fabrica de polpas de frutas com sucesso em sua cidade:

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O mercado de polpas de frutas no Brasil

A procura por polpas de frutas é algo imenso em todos os cantos do Brasil e você precisa pensar nisso como um todo e não pensar somente nas pessoas da sua região que consomem esses produtos, porque a sua pequena fabrica precisará crescer a ponto de distribuir não só para sua cidade, mas também para outras regiões diferentes. Os seus clientes, logicamente, não serão os consumidores finais, mas sim supermercados, mercadinhos, distribuidoras de polpas de frutas, poderá fazer parcerias com grandes lanchonetes, casas de sucos e muito mais.

De qualquer forma, esse crescimento na procura por polpas de frutas não impede você de fazer uma pesquisa de mercado e montar seu próprio plano de negócios antes de tudo, pois isso lhe dará uma maior segurança no processo de montagem. Então veja quem serão os seus possíveis clientes em sua região (primeiramente para depois partir para outras regiões), avalie a concorrência, os tipos de polpas mais solicitados e vá planejando todos os seus próximos passos com antecedência para abrir uma fabrica de polpas de frutas.

Como montar uma fabrica de polpas de frutas?

Assim que você tiver tudo definido, precisará partir logo para a prática e colocar sua ideia em ação, então procure um ponto onde possa se instalar e montar um escritório na parte frontal, usando todo o restante do espaço para a produção de polpas de frutas. Naturalmente existem dois tipos de fabricas, aquelas que compram suas matérias primas (no caso são as frutas) para produzir a polpa e aquelas pequenas fábricas que tem sua própria produção de frutas, portanto esse é um tipo de negócio que tem uma grande tendência rural, então é possível montar sua fabrica tanto na cidade quanto na zona rural.

Por se tratar de um negócio que envolverá a produção de alimentos para venda, a fiscalização da Vigilância Sanitária será mais intensa, então desde o inicio é importante procurar fazer o registro da sua fabrica de polpas de frutas na junta comercial, obter o CNPJ, solicitar a licença de funcionamento da prefeitura municipal e o alvará da Anvisa para só depois dar os primeiros passos na produção. O melhor a fazer em todo caso é procurar um contador para lhe auxiliar, pois ele lhe mostrará todos os passos necessários e poderá tudo isso para você, na maioria dos casos!

Investimento para uma pequena fabrica de polpas

Por mais incrível que pareça, montar uma pequena fabrica de polpas de frutas não é tão complicado como parece, simplesmente, pelo fato que você pode comprar uma maquina específica para isso e agilizar de uma forma muito intensa o seu trabalho diário. Naturalmente as maquinas desse tipo são feitas de aço inox e fazem exatamente o que você irá necessitar, que é separar a poupa das sementes, cascas e caroços dos mais diversos tipos de frutas.

No geral, além de uma maquina, você precisará alugar um bom espaço para trabalho, comprar diversos acessórios básicos de trabalho, câmara frigorífica, freezers, materiais de escritório, legalização do negócio, contratação de colaboradores e muito mais. Geralmente esse investimento deverá ficar na faixa dos R$ 250 mil, já uma pequena fábrica de polpas de frutas pode ser iniciada com pouco menos.

Divulgação para uma fabrica de polpas de frutas

A divulgação tem um valor muito grande para todos os tipos de negócios, principalmente no inicio quando você ainda não mostrou sua cara no mercado e está complicado conseguir os primeiros clientes. Então desse modo vale a pena usar mídias tradicionais e inovadoras para atingir o seu público, como anúncios em outdoors, no rádio, participar de exposições comerciais em sua região ou mesmo usar a internet para chegar até o seu público.

A publicidade vai dar algo ainda mais importante para sua fábrica de polpas de frutas, que é o conhecimento da marca, no entanto a nossa dica é que você tenha representantes comerciais para ir até o encontro dos principais clientes. Oferecendo assim os seus produtos como teste e quem sabe já firmar uma parceria de fornecimento de polpas logo de cara. O que vai determinar, acima de tudo, o sucesso ou não da sua pequena fabrica de polpas de frutas é a organização e determinação em atender bem sua clientela.

Fabrica de polpas de frutas dá dinheiro? Vale a pena abrir?

Uma pequena fábrica de polpas de frutas consegue ter uma boa margem de lucro, que tende a ficar a partir dos 30% e isso geralmente vai depender muito das épocas do ano, já que tudo é relativo ao cultivo e preços das frutas utilizadas. De qualquer forma, é um negócio incrível e que vem se despontando no mercado como uma grande tendência de investimento atualmente, pois o nível de clientes são os melhores possíveis.

Vale muito a pena investir na montagem da sua fábrica, porém antes de tudo é importante ressaltar que o conhecimento é a chave para o sucesso, então se você tiver a oportunidade de passar por um treinamento no ramo, certamente terá maiores condições de montar, administrar e gerar lucros com polpas de frutas.

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Fonte: montarumnegocio.com.

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Zé Catral

Foto: Divulgação.

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Zé Catral
Fonte: Revista Exame.

Foto: Divulgação

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