Como em qualquer outro negócio do setor alimentício, o grande segredo para quem deseja ganhar dinheiro com a Máquina de Assar Frango Gastromaq é o sabor do produto. Engana-se quem acha que frango assado é tudo igual..

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Deixar o frango marinando por pelo menos seis horas para pegar bem o tempero do molho e usar um molho composto de ervas como o alecrim, tomilho e louro, fazem toda a diferença e conferem ao frango um gosto todo especial que cativará seus clientes.

Modo de Preparo

Lave bem os frangos e retire as impurezas das partes internas.

Ferva um pouco de água em uma panela.

Disponha os frangos em uma tigela e despeje cuidadosamente a água fervida por cima das aves.

Deixe os frangos na água por 2 minutos para que eles sejam completamente higienizados.

Escorra a água cuidadosamente e lave os frangos em água corrente.

Retire todo o excesso de água e seque-o com um guardanapo.

Faça uma marinada com 1 cebola, 1/2 cabeça de alho, sal (25 gr por quilo de carne), pimenta do reino, 1 folha de louro, 1 copo de vinagre, 1/2 copo de óleo e 1 colher de café de colorau. Bata todos os ingredientes menos o sal. Esfregue bem o sal dentro e fora do frango, coloque-o em uma assadeira despejando o molho e deixe marinar por 6 horas, virando sempre que possível.

Retire os frangos da tigela, coloque-os na Máquina de Assar Frango Gastromaq de acordo com as instruções do fabricante, passe manteiga em cada um deles e aguarde até que fiquem bem suculentos e dourados.

O segredo do frango de máquina é usar esses temperos e servir a ave ainda quente, para que ela seja saboreada na sua fase mais gostosa. O cliente deve ter a opção de escolher o frango que quiser e, assim, ter a oportunidade de optar pelos mais assados ou menos.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 4 de março de 2015.