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Não é de hoje que os quiosques se tornaram uma forma de empreender muito interessante e se você conseguir encontrar um produto que tenha uma boa vendagem, se instalar no local certo e conseguir chamar atenção do seu público alvo, certamente os resultados não irão demorar a aparecer.

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#1: Vender salgados em um quiosque

 

Uma das coisas mais tradicionais, para quem ainda não sabe o que vender em um quiosque, são os salgados. Naturalmente os produtos alimentícios já tem uma boa vendagem em todos os lugares, portanto nada mais justo que aproveitar essa alta vendagem para disponibilizar também em seu mais novo quiosque. Dentre os principais salgados, você poderá vender pasteis, enroladinhos, mini pizzas, tortas, coxinhas e muito mais.

Em um local como esse, sempre é uma boa pedida colocar a venda alguns tipos de bebidas que poderão interessar a quem vai comprar um lanche desse tipo, então é possível vender sucos naturais, refrigerantes, água de coco, água mineral e outros mais. De qualquer forma, serão produtos que já tem uma boa vendagem e ideais assim para você que procura ideias do que vender em um quiosque!

 

#2: Montar um quiosque para vender açaí

 

Um dos produtos mais vendidos em quiosques atualmente é o açaí e tudo isso porque é um alimento típico do Brasil com uma procura altíssima em, praticamente, todas as regiões do Brasil. Com isso, é possível montar seu próprio quiosque e trabalhar exclusivamente com a venda de açaí, procure um local de grande movimentação de pessoas para se instalar, como em uma área onde as pessoas pratiquem caminhadas, próximo a academias ou mesmo no centro da cidade.

 

#3: Vender sorvetes em um quiosque

 

Assim como o açaí, os sorvetes também são produtos interessantes para você que ainda não sabe o que vender em um quiosque. Lógico que você terá a concorrência direta com as sorveterias, no entanto se o seu quiosque estiver em um local de fácil acesso e que consiga chamar atenção dos consumidores, as chances são que as vendas sejam muito boas. Quanto à venda de sorvetes em um quiosque, é possível ter um freezer com sorvetes em estoque para venda ou você poderá optar por vender sorvetes com o auxilio de uma maquina fabricante de sorvetes, então tudo vai ficar ao seu gosto.

 

Outros tipos de produtos para vender em quiosques

 

Hoje em dia os quiosques são pontos ideais para vender não só produtos alimentícios, mas também uma diversidade de outras coisas comuns do a dia a dia, portanto se você tiver a oportunidade de montar um quiosque em um ponto favorável para venda de produtos, então poderá montar seu quiosque para vender camisetas, vender livros e revistas, poderá abrir um quiosque de cerveja e vários outros produtos.

 

O importante acima de tudo é você encontrar o produto que você gostaria de vender, achar o local apropriado para instalar seu quiosque e começar trabalhar.

 

Screenshot_1 Refresqueira com 2 Depósitos de 15 Litros BBS2 IBBL
Por: R$ 1.890,00 à vista
ou 10x de R$ 189,00 iguais sem juros
Pagamento no Boleto: R$ 1.795,50 à vista

Fonte: montarumnegocio.com.

Confira outros produtos no nosso site: www.catral.com.br.
Zé Catral

Foto: Divulgação.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 23 de dezembro de 2014.

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Com a chegada do Carnaval, é importante manter todo o estoque de bebidas de seu estabelecimento bem geladas. Conheça o Balcão Refrigerado Gelopar da Catral e impulsione as suas vendas!

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Os materiais de embalagem utilizados neste Balcão Refrigerado Gelopar são recicláveis; procure selecionar e separar os plásticos e papelão e enviar às companhias de reciclagem.

 

Este Balcão Refrigerado Gelopar utiliza o fluido refrigerante R-134a (HFC – Hidrofluorcarbono), que não afeta a camada de ozônio e tem pouca ação sobre o efeito estufa.

 

Para isolamento térmico no Balcão Refrigerado Gelopar utilizamos polímeros de poliuretano, e como agente de expansão o gás 141b (HFC – Hidrofluorcarbono), produto que não agride a camada de ozônio e sua ação sobre efeito estufa é pouco relevante.

 

Características Gerais:

 

– Refrigeração e exposição de bebidas, frios e laticínios.

– Temperatura: +1º a +7ºC.

– Refrigeração do Balcão Refrigerado Gelopar: Estática com 1 placa fria.

– Degelo: Manual.

– Controle de Temperatura: Termostato.

– Prateleiras: 1 nível fixa (placa fria), 1 nível regulável (aramada).

– Tampo superior chapa branca e vidro temperado.

– Grades para a placa fria (opcional).

– Pés reguláveis.

– Vidros temperados, sujeitos a condensação da umidade do ar.

– Cor: Azul.

 

Especificações Técnicas:

 

– Frente: 1725 mm.

– Profundidade: 675 mm.

– Altura: 1115 mm.

– Peso Bruto: 141 Kg.

– Tensão: 110V ou 220V (não é Bivolt).

– Frequência: 50 ou 60 Hz.

– Consumo do Balcão Refrigerado Gelopar: 5,4 Kwh/dia.

– Classe: 4.

 

Screenshot_3 Balcão Refrigerado 1,75 m Vitalis GPSV-175 Gelopar
Por: R$ 2.999,00 à vista
ou 10x de R$ 299,90 iguais sem juros
Pagamento no Boleto: R$ 2.849,05 à vista

Fonte: catral.com.br.

Confira outros produtos no nosso site: www.catral.com.br.
Zé Catral

Foto: Divulgação.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 25 de fevereiro de 2014.

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A primavera começou e o verão está batendo na porta. Está na hora de preparar seu cardápio para essa estação quente e alegre. Confira aqui 18 receitas de drinques com a bebida certificadamente brasileira.

Zé Catral
 
Fonte: Comida IG
Foto: Divulgação

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 26 de setembro de 2012.

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As cafeterias são a nova onda do Brasil. Não param de aparecer novas lojas, a preocupação com a evolução é constante e a busca por conhecimento não pode parar nunca, já que a cada dia as tendências mudam e novas técnicas surgem. Como garantir o sucesso do seu negócio? Quatro empresários brasileiros contaram como alcançaram o topo e o máximo de qualidade.

Seja no Lucca Cafés Especiais, de Curitiba (PR), no Café do Mercado, de Porto Alegre (PR), no Café Kahlúa, de Belo Horizonte (MG), ou no Café Cristina Colina da Pedra, de Brasília (DF), a missão é a mesma: manter o padrão de qualidade, investir nos funcionários e evoluir sempre. A prioridade é sempre o café e as bebidas à base do grão, já que, em cada uma dessas casas, a porta de entrada do produtor é a mesma do consumidor. “Não servimos sequer um chocolate quente. O consumidor de café, aqui ou na China, é fiel à qualidade. Esse é o nosso público: o que vai para tomar um bom café”, afirma Pedro Silveira Lisboa, proprietário do Cristina.

O Lucca Cafés Especiais participa de consórcios com casas de cafés brasileiras e estrangeiras, o que facilita na hora de comprar grãos especiais e oferecer aos clientes cada vez mais diversidade e qualidade. “O consórcio é uma concorrência saudável e, para quem é pequeno, é a única forma de adquirir esses cafés. Isso é legal também para mostrar a importância da torra. Cada um vai dar o seu perfil de sabor ao grão”, conta Georgia Franco de Souza, proprietária do Lucca.

Clovis Althaus Jr., do Café do Mercado, prefere trabalhar com nomes certificados pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), mas precisou brigar para que a instituição não vendesse todo o café bom e comercializasse-o no Brasil. Manter o padrão de qualidade é missão da casa. Clovis investe pesado no treinamento da equipe e, durante muitos anos, foi responsável pela realização de um campeonato estadual de barismo.

Ruimar de Oliveira Junior, barista e sommelier, estava atento ao mercado externo quando, em 1993, abriu o Kahlúa, tornando a casa ponto de encontro do público gourmand apaixonado por cafés e charutos. Para Ruimar, não existem segredos: “É um negócio personalíssimo, estou no dia a dia, 24 horas ligado, sei tudo o que acontece aqui dentro, e gosto do que faço”. Junior luta ativamente pela regulamentação da profissão do barista, fundamental ao serviço do café.

Pedro entrou no mercado de Brasília em 2004, como torrefador e abriu a primeira cafeteria dois anos depois, como vitrine do seu produto. Na empresa, todos, mestre de torra, proprietário e baristas, participam dos processos de mistura e torra dos cafés. Por meio de um processo de qualidade batizado de barista report, esses funcionários fazem uma avaliação sensorial das amostras e dão um feedback ao mestre. Todos fizeram curso de cupping com a especialista Márcia Yoko Shimosaka, ajudando-os a desenvolver os sabores e a aperfeiçoar a torra dos cerca de 5 mil kg de café/mês. Para Pedro, “a avaliação torna-se mais objetiva. Não se trata mais da minha opinião. Os baristas são responsáveis por isso também”.

Com todas as novidades, os consumidores ganham um terceiro lugar para frequentar, além da residência e do trabalho. Para Clovis, “a cafeteria substituiu o boteco, tornando-se um lugar de encontro e de descanso. O público quer ter um lugar que seja referência em qualidade, ‘uma cafeteria para chamar de sua’, parafraseando nosso amigo Erasmo Carlos”. O diferencial é a paixão pelo café, que supera um simples interesse empresarial.

 
Zé Catral
 
Fonte: Revista Espresso
Foto: Divulgação

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 24 de setembro de 2012.

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Especialmente para seu negócio, a Catral apresenta o Expositor Refrigerado Vertical, da Metalfrio! Com capacidade bruta de 406 litros, ela vai ser a sensação do seu negócio! Para turbinar suas vendas, faça a diferença e sirva refrigerantes, sucos e águas sempre gelados.

A Metalfrio, líder em refrigeração comercial na América Latina, desenvolveu refrigeradores perfeitos para manter sempre geladinhas as bebidas à venda em restaurantes, lanchonetes, supermercados e padarias.

O Expositor Refrigerado Vertical VB40W possui porta de vidro antiembaçante, iluminação interna, prateleiras ajustáveis que ajudam a armazenar embalagens de tamanhos variados, prateleira de congelamento rápido, porta com fechamento automático por barra de torrão, além de ser CFC Free.

 

Cliente Catral tem a certeza que adquirir produtos de qualidade, e o Expositor ainda conta com o certificado ISO 9001.

O Refrigerador VB40W funciona em uma faixa de temperatura que varia de 2º C a 8° C, para que você utilize-o da maneira que melhor lhe servir.

Bebidas sempre geladas.

Expositor Refrigerado Vertical VB40W Metalfrio
Por: R$ 2.399,00 à vista
ou 10x de R$ 239,90 iguais sem juros
Pagamento no Boleto: R$ 2.279,05 à vista

 

Zé Catral
 
Fonte: Metalfrio
Fotos: Divulgação
 
*Os valores se referem à data da postagem e podem sofrer mudanças sem aviso prévio.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 15 de agosto de 2012.

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