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Seu restaurante também pode aproveitar das maravilhas de ter uma Fritadeira Elétrica sem Óleo Light Fryer Cadence.  Essa receita de pão aperitivo – ou pão petisco – feito na máquina é fácil de fazer, rápido para ficar pronto e pode ser feito um dia antes de colocar na máquina, bastando guardar na geladeira.

PaoAperitivonaFritadeira

Ingredientes:

1 pão italiano que caiba dentro da cesta da fritadeira

200 gramas de queijo fatiado (da sua preferência)

2 colheres de sopa de cebola ralada ou triturada

2 colheres de sopa de manteiga derretida

2 colheres de azeite

Ervas e sal à gosto

Modo de preparo:

Em primeiro lugar, corte o pão na vertical e na horizontal, formando um xadrez, sem chegar a separar o pão no final para que os pedaços não fiquem soltos.

Espalhe entre os pedaços fatiados a cebola, a manteiga derretida, as ervas e o sal. Após tudo espalhado, coloque uma fatia de queijo em todos os vãos do pão.

Coloque o pão na cesta da Fritadeira Elétrica sem Óleo Light Fryer Cadence e programe para 5 a 8 minutos à 200º, para que o queijo derreta bem.

Serve de 4 a 6 pessoas, dependendo do tamanho do pão. Você pode utilizar outros pães.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 6 de junho de 2015.

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A chef e jovem empreendedora Marina de Carvalho, que também é Bacharel em Gastronomia e Mestre em Turismo e Hotelaria, criou uma startup que vende menus semanais, com receitas e lista de compras, para ajudar donos de restaurantes e pessoas que não tem muita criatividade no fogão. Saiba mais aqui.

Zé Catral

Fonte: Abrasel Go.
Foto: Divulgação.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 20 de novembro de 2012.

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