Vai chamar os amigos pra tomarem uma cervejinha na sua casa no fim de semana? A Catral trouxe uma receita deliciosa, rápida e fácil de fazer: croquete de mortadela. Confira!

 

croquete de mortadela

 

Você vai precisar de:

350g de mortadela;

50g de queijo ralado;

1 pãozinho picado;

4 colheres (sopa) de leite;

1 ovo;

3 colheres (sopa) de farinha de trigo;

Sal, pimenta e salsa picada a gost;

1 ovo batido;

Farinha de rosca para empanar;

Óleo para fritar.

 

Como fazer:

Pique a mortadela em pedaços pequenos e misture, numa tigela grande, com o queijo ralado, o pãozinho umedecido no leite, o ovo, a farinha de trigo, o sal, a pimenta e a salsa. Tampe com papel filme e coloque na geladeira por mais ou menos 30 minutos. Pegue essa massa e modele os croquetes, passando depois, no ovo e na farinha de rosca. Por fim, frite no óleo quente até dourar e sirva.

 

Moleza de fazer, né? E para ficar ainda melhor, não pode faltar uma cervejeira eficiente e um cooktop para fritar tudo rapidinho, como esse aqui da Catral!

 


cooktop
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Por: R$ 799,00 à vista
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Pagamento no Boleto: R$ 759,05 à vista

 

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Zé Catral
Fonte: Receitas de Comida.

Foto: Divulgação.

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 20 de março de 2013.