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Para os marinheiros de primeira viagem, ou para aqueles que não têm muita intimidade com utensílios domésticos ou conhecem pouco a cozinha, a Catral trouxe um link para esclarecer todas as suas dúvidas sobre como funciona uma panela de pressão.

 
Zé Catral
 
 
Fonte e foto: vocesabia.net

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 30 de dezembro de 2011.

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Fim de Ano chegou e as ceias vão estar a todo vapor, ceia de natal, do dia seguinte, de Reveillon e por ai vai. E para manter seu Micro-ondas limpo, a Catral tem um link com dicas que vão deixar seu forno zero bala!

Zé Catral
 
 
Fonte: bbel.uol.com.br
Foto: shutterstock.com

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 29 de dezembro de 2011.

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Faça das sobras da ceia de ano novo uma saborosa Rosca.

Fim de ano e todo mundo faz aquela ceia enorme que dá para alimentar um batalhão. Todo mundo se empanturra de comer e ainda sobra. Mas e ai? Vai jogar o que sobrou fora? Não né? Na Dica de hoje vou mostrar para vocês como fazer das sobras da ceia do ano novo uma deliciosa rosca, usando sua máquina de fazer pão.

É isso mesmo pessoal. O segredo hoje em dia está em reaproveitar. Nada se perde e tudo se transforma. Estou filosofo hoje! Rs. Mas vamos lá! Para fazer a “rosca do dia seguinte” é fácil, a primeira coisa é ter uma máquina de fazer pão em casa, e depois você vai precisar de alguns ingredientes para fazer a massa da rosca. Você pode usar como recheio algumas sobras como: chester, pernil, lombo, tender, lagarto ou bacalhau.

Para a massa você vai precisar de:

 – 1 e 1/3 copo de água (320ml).
– 1 e ½ colher de sopa de azeite de oliva.
– 1 e ½ colher de chá de sal.
– 2 colheres de sopa de açúcar.
– 4 copos de farinha de trigo (960ml).
– 2 colheres de chá de fermento biológico granulado seco.

 – 1/2 colher de chá de alecrim.

 – Orégano, pimenta e ervas à gosto.

Ainda na onda “Ana Maria Braga” vou mostrar para vocês como preparar a massa. Vamos lá! Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão. Comece pelos ingredientes líquidos, depois os secos e por ultimo o fermento. Programe o ciclo Amassar / Massa, e assim que o ciclo for completado retire a massa da forma e a abra em uma superfície lisa e levemente enfarinhada. Não aperte muito a massa, para não perder muito a fermentação, e depois adicione o recheio na transversal e enrole como um rocambole. Junte as duas extremidades da massa formando uma rosca, coloque em assadeira grande e deixe crescer mais uns 10 minutos antes de levar ao forno. Você pode deixar em forno frio mesmo, sem preaquecer, em uma temperatura média até dourar.

Para o recheio você vai precisar:

– 3 à 4 xícaras de chá de sobras de sua preferência desfiado ou picadinho.

 – 1 xícara de chá de tomates secos.

 – 1 xícara de azeitonas sem caroços.

 – 1 e 1/2 de queijo mussarela, prato ou outro que tiver de sua preferência.

E para preparar o recheio basta juntar tudo em uma panela com azeite e refogar bem, exceto o queijo que será colocado na hora de rechear, espere esfriar e recheie a massa. Você pode preparar o recheio rapidamente enquanto a massa estará sendo feita na máquina de pão. Com isso ganha um tempo e a rosca fica pronta mais rápido. Afinal a fome do dia seguinte não é diferente da fome do dia anterior.

Ó! Se achar que a rosca excedeu o tamanho, divida a massa em duas ou mais partes. E se o recheio estiver muito ressecado adicione azeite, creme de leite ou requeijão. Se for o caso, você também pode pincelar a rosca com gema e salpicar com parmesão ou gergelim. Vai ficar uma beleza!

Então é isso! Gostou da receita? Tem uma receite legal também? Então comente com a gente o que você achou, ou deixe aqui a sua dica. Ah! Não esqueça hem?!? Tem sempre conteúdo novo também nas nossas Redes Sociais, Twitter e Facebook, além das ofertas no catral.com.br.

O momento cozinheira de hoje acabou. Semana quem vem estou aqui de volta com outras dicas. Aproveitem bem o reveillon e cuidado nas “comilanças” hem?!?

Zé Catral
 
 
 
Fonte e foto: maquinadepao.blogspot.com

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 29 de dezembro de 2011.

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Se ligue em mais um link da Catral para você! Veja como deixar seu café deliciosamente mais incrementado e confira receitas de deliciosos acompanhamentos para o seu café.

 

Zé Catral
 
 
Fonte e foto: nescafe-dolcegusto.com.br

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 28 de dezembro de 2011.

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Veja os produtos da Catral com as cores do Ano Novo.

Ano novo, novos produtos, aquelas cores e seus significados. Como estou poético hoje! Mas então, vamos ao que interessa? Todo ano é a mesma discussão: que cor usar no Reveillon? Quem quer dinheiro passa de amarelo, quem quer paixão de vermelho e por aí vai. Eu vou passar de branco mesmo, afinal eu quero é paz.

Hoje vou mostrar para vocês alguns produtos da Catral para o fim de ano com as cores mais significativas. Mas vamos tirar algumas dúvidas. Qual o significado das cores?

O branco, por exemplo, com essa cor você terá um ano repleto de paz, verdade, sabedoria e calma. O branco repele as energias negativas e eleva as vibrações. Estimula a memória e gerencia o equilíbrio interior. É muita energia positiva! Para representar a cor branca, nesse caso, a cor da economia, que tal aproveitar a redução do IPI da linha branca e adquirir uma:

Lavadora e Secadora 9 Kg com Água Quente LSE09 Electrolux

Energia positiva é que não vai faltar na hora de lavar as suas roupas. Rs.

Entrar o ano de vermelho é garantir 12 meses de muita paixão, força e energia. Aí, você também pode aproveitar todas essa paixão e adquirir para sua casa um jogo de Xícaras vermelhas para Café, belíssimo!

  Jogo de Xícaras para Café 6 Peças Vermelho Espresso-CF Euro

Agora, para quem quer dinheiro, riqueza e sabedoria durante todo o ano, a cor certa é Amarelo. Além de estimular a intuição, ajuda nos negócios. E, para representar o amarelo, vem aí aquele que não suga energia negativa, mas aspita todo o pó da sua casa, deixando ela mais limpinha e “iluminada” (rsrsrs):

 

  Aspirador de Pó/Água Residencial 220V 1300W A2003 Karcher
 

 E a cor Laranja? Essa traz sucesso monetário, bem parecido com Amarelo. Ajuda nas conquistas pessoais e profissionais. Se você está aguardando aquela promoção, ou mesmo está procurando um emprego, encontrou a cor certa. E que tal aproveitar esse sucesso monetário que vem por ai e comprar a sua:

  Lavadora de Alta Pressão PW-1360B2 Black&Decker na cor Laranja
 

Para comemorar o Ano Novo além do Champanhe, tem também o bom e velho vinho. E a cor vinho traz inspiração, imaginação e estabilidade. Esta cor também eleva a auto-estima e ajuda a manter o foco de um objetivo. Foco meus jovem! Foco! E já que o assunto é vinho, o representante da Catral é a:

 
Adega de Vinhos Climatizada Allblack para 12 Garrafas BZC12AE Brastemp

E para terminar esse verdadeiro arco-íris com as cores do Ano Novo vem ai o verde. A cor mais harmoniosa de todas. Representa as energias da natureza, esperança, equilíbrio e recomeço. Renova as energias trazendo vida nova junto ao novo ano. E, além de vestir verde, nada melhor do que desfrutar aquela ceia de Reveillon com o:

Jogo de Jantar 20 Peças Verde Moviment Hudson
 

 Ah! Tinha me esquecido do Cinza. Mas o cinza não tem significado nenhum não. É só desculpa mesmo para mostrar o:

 
  Refrigerador Frost Free 553 Litros Inox DF80X Electrolux
 

 Só que com esse não tem desculpa não. Esse refrigera mesmo!

Eu vou indo! Comente com a gente o que você achou do post, e não se esqueça de interagir com a nossa página no Facebook e com o nosso site catral.com.br. Escolha a sua cor e um feliz ano novo para todo mundo!

 
 
 
 
Zé Catral
 
 
 
Foto: altenburg.com.br e divulgação
Fonte: decoracaocozinha.com e Assessoria de Comunicação Catral

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 26 de dezembro de 2011.

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Que tal fazer um amigo secreto on line? Use a tecnologia ao seu favor e confira no link da Catral como fazer seu amigo secreto.

 

Zé Catral
 
 
 
Fonte: meuamigosecreto.uol.com.br
Foto: Divulgação

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 23 de dezembro de 2011.

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As vendas online devem crescer 40% este ano, com destaque para CDs e DVDs, além de cosméticos e produtos eletrônicos. Saiba o que fazer para aproveitar essa onda sem comprometer o bolso e o sorriso de fim de ano, na dica de link que Catral trouxe para você!

 
Zé Catral
 
 
 
 
Fonte: istoedinheiro.com.br
Foto: Divulgação

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 23 de dezembro de 2011.

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O seu jantar ou almoço começam com a escolha certa dos talheres. 

Para fazer o seu almoço ou jantar perfeito não basta só acertar no cardápio. Além de saber o que servir, você tem que saber como servir. O sucesso do seu almoço ou jantar começa na escolha do aparelho, dos talheres, por isso não erre na escolha.

Na dica de hoje vou mostrar para vocês como servir bem seus convidados e não errar na escolha dos pratos, copos e talheres. Quando for comprar um aparelho de chá ou jantar escolha um que realmente tenha a ver com você, que represente seu estilo de vida.

Mesmo que sua casa seja simples, mesmo que você não goste de extravagâncias, organizar eventos culinários requer uma apresentação bacana. Se for um evento formal então, nem se fala. Por isso, o ideal é que os pratos do seu aparelho sigam a mesma linha, ou seja, comecem com o prato principal, o de pão, de sobremesa (também utilizado para salada), o de sopa, e por fim, as xícaras de chá e cafezinho.

Se você quiser pode até misturar os modelos e jogos de porcelana, mas eles precisam ter as mesmas texturas. Nada de combinar cerâmica com porcelana fina, heim gente! É bom também ficar ligado na qualidade do seu aparelho de jantar, saber se está comprando um produto de qualidade suficiente para não se “lascarem” com facilidade, ou serem danificadas pelo uso diário de detergentes e lavagens de máquinas.

Na hora da compra se atentem para alguns detalhes.  Às vezes convidamos alguns amigos, que resolvem convidar outros, e ai já viu né?!? Por isso, adquira uma quantidade de peças para suprir essas eventuais surpresas e evitar constrangimentos na hora do jantar. Se sua intenção é ter apenas um conjunto, escolha um com poucos detalhes, escolha algo mais neutro. Agora se você puder variar, peças coloridas também são uma boa pedida, deixam a mesa mais alegre e contemporânea.

Vários são os materiais usados na fabricação dos aparelhos de jantar. Vão de faiança e esmalte, até louças, porcelana e cerâmica. Os esmaltados hoje em dia aparecem em versões coloridas e modernas, e estão sempre indo e voltando na moda. Já as cerâmicas ou similares são bem recomendados para o uso em churrasqueiras.

Quando for montar seu aparelho de jantar o ideal é que ele tenha os seguintes itens: pratos rasos, pratos fundos, pratos para pão, pratos para salada e sobremesas, sopeira e travessas, e taças para caldos. Com esse básico você vai conseguir organizar bem o seu evento.

 
 
 
Zé Catral
 
 
 
 
 
 
Fonte: milcoisas-praelas.blogspot.com,
Foto: milcoisas-praelas.blogspot.com, Divulgação

Ofertas válidas somente para a data da publicação. Data: 22 de dezembro de 2011.

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